Hamburger de poulet, frites maison + 2 boules de glace en dessert

ENTREE

Gaspacho de fraises

PLAT

Tataki de bœuf, tatin de butternut

DESSERT

Churros façon profiterole

Salade de fèves et petits pois, fromage frais et pignons de pin grillés

Filets de sardines grillés, salade de boulgour au fenouil et escabèche de légumes

Palourdes à l'huile d'olive, ail, coriandre et citron 300g

Ameijoas à bulhao de pato

Beignets de morue à l'encre de seiche da Maria Rosa, aïoli au yuzu, œufs de truite

Pasteis de bacalhau com tinta de choco da Maria Rosa, aïoli de yuzu, ovos de truta

Gambas tigre grillées

Planche de charcuterie ibérique et fromage

Hamburger de cochon de lait, frites maison

Picanha argentine grillé, mousseline d'haricots noirs, bacon croustillant, chips de patates douces et son coulis d'ail

Duo de viande ibérique belotta grillé, sauce teriyaki fumé, frites maison, salade de tomates parfumée à la coriandre

Côtelettes d'agneau grillées, salade de fèves au bacon, mini carottes, vinaigrette à l'orange et à l'aneth

Tataki de thon, mousse d'avocats, salade d'haricots Pinto, sauce miso blanc

Pavé de morue confite à l'huile d'olive, pain de Madère, escabèche d'oignons rouges, vinaigrette aux poivrons grillés, pommes de terre grenaille, espuma d'huile d'olive

Poulpe braisé, mousse de maïs, asperges grillées, sauce kimchi, pickles d'oignons rouges

Pastel de nata e café

PASTEL DE NATA + CAFÉ

Pastel de nata e chà

PASTEL DE NATA + THÉ

Espuma de caramel, banane rôties et crumble de cacahuète

Espuma de baba de camelo com banana e crumble de amendoins

Tout chocolat (tuiles, crumble, glace, espuma)

Pudim Abade priscos, glace au thym, infusion au porto

Riz au lait parfumé au coco et aux agrumes, fraises poêlées

Fromage Azeitao, salade verte et confiture

Caiado-Alentejano 2019

Fraga da Galhofa - Colheita Branco 2019

Douro

Duas Quintas Ramos Pinto-Douro 2019

Quinta Nova - Grainha Reserva Branco 2018

Douro

Secret Spot - Crooked Vinhas Velhas Branco 2016

Douro

Quinta do Carmo - Reserva Branco 2018

Alentejo

Caiado-Alentejano 2019

Encostais dos Sobrais 75cl 2020

Soalheiro - Nature Pur Terroir Branco 2018

Vinho Verde - 100% Alvarinho - Sans sulfite

Fraga da Galhofa - Colheita Tinto 2019

Douro

Casa da Passarella - A Descoberta Tinto 2018

Dão

Tabodella 1255 Villae - Tinto 2019

Dao

Duas Quintas Ramos Pinto-Douro 2018

Duas Quintas - Ramos Pinto- Douro 2018

D. Graça Reserva Tinto 2017

Douro

Mateus Nicolau De Almeida - Trans Douro Express Cima Corgo Tinto 2019

Douro

Secret Spot - Lacrau Vinhas Velhas Tinto 2016

Douro

Herdade dos Grous - Moon Harvested Tinto 2019

Alentejo 100% Alicante Bouschet

Herdade do Peso - Essência do Peso Tinto 2015

Alentejo

Kir au vin blanc

Moscatel

Martini rouge ou blanc

Vermouth de madeira

Licor beirao

Porto rouge ou blanc

Kir royal

Rhum de Madeira

Coupe de champagne brut

Bouteille de champagne

JB

Chivas 12ans

Cardhu 12ans

Le Tasca

Le sans alcool

Porto tonic

L'americano

Licor beirao tonic

Super Bock

Vittel 50cl

Luso 1L

San Pellegrino 50cl

San Pellegrino 1L

orange, pomme, abricot

coca cola, sumol, Schweppes

Ice tea

Café, décaféiné

Café crème, double

Thé, tisane

Licor Beirao

CRF

Amarguinha

Rhum de Madeira 6 ans