Hamburger de poulet, frites maison + 2 boules de glace en dessert

ENTREE

Pétales de morue, émulsion à l'ail, chips paille et œuf au plat

PLAT

Tomahawk de porc, purée de pommes de terre, poêlée de courgettes, sauce cochon de lait

DESSERT

Pommes rôties, glace vanille

Espuma de pommes de terre, oeuf parfait, saucisse de volaille, huile d'olive parfumé à la truffe

Espuma de batatas, ovo, alheira e azeite de trufa

Palourdes à l'huile d'olive, ail, coriandre et citron 300g

Ameijoas à bulhao de pato

Crème de crevettes et ses raviolis de crevettes

Créme de camarao com raviolis do mesmo

Trilogie Tasca de Lisboa (boudin au coco et chutney d'ananas/ poires rôties, fromage de brebis et jambon Serrano/ beignet de morue

Trilogia Tasca de Lisboa (morcela com chutney de ananas/ figo com queijo de ovelhae presunto Serrano/ pastel de bacalhau)

Paletta de cochon noir ibérique Belotta 100g et son pain de Madère grillé (pour 2 personnes)

Paletta de porco preto ibérico Belotta 100g com pao do caco torrado (para 2 pessoas)

Morue confite à l'huile d'olive, légumes vapeur, œuf mollet

Bacalhau com todos, ovo mollet

Lotte et gambas comme une paella, riz noir au chorizo petits pois et poivrons

Tamboril e gambas como uma paella, arroz negro com chouriço, ervilhas e pimentos

Saint Jacques braisés comme un "bitoque", pommes Anna, œuf au plat, sauce moutarde savora

Bitoque de vieiras molho de mostarda savora

Poulpe braisé, poireaux grillés, pommes de terre grenaille et épinards, sauce romesco

Polvo braseado, alho frances grelhado, batatinha assada e espinafres, molho romesco

Poitrine de cochon de lait confite, mousseline de patates douces, pak choi braisés, sauce au poivre vert

Barriga de leitao confitada, puré de batatas doces, pak choi braseado, molho de pimenta verde

Secretos de cochon noir ibérique Belotta, houmous de pois chiches, tartare de légumes de saison, sauce teriyaki fumé

Secretos de porco preto ibérico Belota, houmous de grao, picadino de legumesde estacao, molho teriyaki fumado

Picanha Argentine (250g) grillé, frites maison, sauce barbecue et lardons croustillant

Picanha Argentina (250g) grelhada, batatas frita caseira, molho barbecue e bacon crocante

Pastel de nata e café

PASTEL DE NATA + CAFÉ

Pastel de nata e chà

PASTEL DE NATA + THÉ

Pudim d'orange et huile d'olive, salade de clémentines et sorbet mandarine

Pudim de larenja e azeite, salade de clementinas, sorvet de tangerina

Espuma de caramel, bananes rôties, glace banane et crumble de cacahuètes

Espuma de baba de camelo com banana e crumble de amendoins

Churros comme un profiterole, glace yaourt et chocolat chaud

Churros como um profiterole, gelado iogurte, chocolate quente

Tarte tatin aux coings, glace aux marrons et porto, crème anglaise au romarin

Tarte tatin de marmelos, gelado de castanha evinho do porto, creme ingles perfumado com alecrim

Assiette de fromages (brebis, chèvre, vache), salade verte, confiture de tomates

Prato de queijos ( ovelha, cabra, vaca) salada e doce de tomates

Fraga da Galhofa - Colheita Branco 2020

Douro

Vinha da Malhada - Branco

Implicit - Alentejano Branco 2021

Duas Quintas Ramos Pinto - 2021

Douro

Duas Quintas Ramos Pinto - 2021

Moreish - Luis Moreish Lopes- 2019

Quinta do Carmo - Reserva Branco 2018

Alentejo

Quinta de Arcosso - Doc Tras-os-montes 2021

Encostais dos Sobrais 2021

Soalheiro - Nature Pur Terroir Branco 2018

Vinho Verde - 100% Alvarinho - Sans sulfite

Implicit - Alentejano 2019 Tinto- 75cl

Duas Quintas - Ramos Pinto- Douro 2019

Colheita - Antonio Madeira - Tinto 2019 Dao

Terras de Tavares - Tinto 2019

Dao

Procura - Susana Esteban - Alentejano 2015

Vinhas Velhas - Antonio Madeira - Tinto 2019

Dao

Adega de mayor - Reserva do comendador Tinto 2018

Alentejo

Reserva Duas Quintas - Douro 2018

Kir au vin blanc

Cassis, pêche ou framboise

Moscatel

Bacalhôa Moscatel de Setubal est un vin de muscat élégant et aromatique avec des arômes parfumés et d'agrumes et une légère saveur tropicale.

Martini rouge ou blanc

Licor beirao

Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.

Porto rouge ou blanc

Ramos Pinto Adriano tawny, white Réserve Porto

Kir royal

Coupe de champagne brut

Bouteille de champagne

J&B

Chivas 12ans

Cardhu 12ans

Le Tasca

Le sans alcool

Porto tonic

Porto blanc, tonic et citron

L'americano

Licor beirao tonic

Liqueur Portugaise, tonic et glaçons

Super Bock

Bière blonde Portugaise

+ 351 Pale Ale

Bière artisanale Portugaise

Vittel 50cl

Luso 1L

San Pellegrino 50cl

San Pellegrino 1L

orange, pomme, abricot

coca cola, sumol, Schweppes

Ice tea

Café, décaféiné

Café crème, double

Thé, tisane

Licor Beirao

Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.

Aguardente CRF

Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

Amendoa Amarga

Liqueur d'amande Portugaise